Нешлифованный рис по праву считается наиболее полезным среди всех видов риса. Большинство из нас с детства привыкли к белоснежному рису, но это обработанный, шлифованный рис, а без такой обработки рис имеет несколько другой цвет, обычно это грязно-серые цвета. Именно поэтому нешлифованный …
Шелушеный рис также нередко называют коричневым или бурым, получается он при удалении с зерна одной лишь шелухи. Иными словами на зернах такого риса остаются нетронутыми отруби и зародыш, как известно они содержат наибольшее количество полезных веществ. Именно поэтому такой рис отличается ц …